‘Goed ontbijten blijft sleutel tot gezond afvallen’, ondanks hype rond periodiek vasten

recent

REVIEW | Octopath Traveler 2 – Stijlvol, grappig en episch

We kunnen ons geen RPG-liefhebber voorstellen die Ocotopath Traveler uit 2018 niet gespeeld heeft. Op alle vlakken overtrof het...

REVIEW | Dead Space Remake (PS5) review – Vijftien jaar later nog altijd top

Het angstzweet breekt ons uit als we terugdenken aan Dead Space. De survival horror liet ons met de beest...

Voor deze vijf activiteiten is geen speelgoed nodig

Door een klik op de betaalknop bij Bol.com, kan je de verveling bij een kind van de baan helpen....

Voor langere periodes niet eten om vet te verliezen klinkt geen goed idee, maar het is wel degelijk een trend die intussen al jaren aanhoudt. Intermittent fasting, of periodiek vasten,  gaat soms zo ver, dat er enkele dagen niets gegeten mag worden. Het vaakst wordt er een eetschema gehanteerd waarbij er 16 uur lang niet gegeten mag worden. Ideaal om snel vet te verbranden, omdat het lichaam naar verluidt uitsluitend vetten gaat verbranden wanneer de energie niet langer uit kolhydraten gehaald wordt. Bovendien is de spierafbraak slechts miniem, waardoor het vooral door fitnessjunks geprobeerd wordt. Maar is het wel een goed idee, vroegen we ons af, om jezelf voor langere periodes uit te hongeren. Het spreekt alles wat te wisten over gezond afvallen tegen. Daarom zaten we aan tafel met diëtiste Dhawli Saeyvoet, die ons vertelt waarom je toch beter wat ontbijt en alleen vast tussen het avondeten en het ontbijt.

De laatste tijd is er flink wat onderzoek gedaan naar de voor- en nadelen van het periodiek vasten. De resultaten zijn echter niet sluitend, al zit er best wat logica in de nieuwe levensstijl. ‘Uiteindelijk komt het er op neer dat je niet de hele dag moet eten. Ideaal is een voldoende groot ontbijt en lunch nemen en een kleinere avondmaaltijd die niet te laat plaats vindt. Ontbijt overslaan heeft helaas nog steeds een vertraagde verbranding en op termijn overgewicht tot gevolg’, vertelt diëtiste Dhawli Saeyvoet van Multidisciplinair Centrum Cura in Brasschaat. ‘Daarom wordt er aangeraden om vooral ’s avonds te vasten. Probeer je ontbijt en lunch niet te klein te maken, maar probeer dan wel een lichte avondmaaltijd te nemen ten laatste om 18 uur.’

Metabolisme

Pas uren nadat je bent opgestaan ontbijten heeft geen positief effect op het metabolisme. Integendeel, het gaat net spaarzamer aan doen met de vetvoorraad waardoor het risico op sneller bijkomen na het periodiek vasten dus groter is. ‘Als je ’s avonds weinig eet en dus ’s nachts onvoldoende energie hebt ingenomen via voedsel, dan gaat je lichaam niet spaarzamer verbranden, omdat je ’s nachts reeds al aan je laagste limiet zit’, besluit Dhawli.

Proef op de som

Zoals iedere gezondheidsmaatregel heeft ook het periodiek vasten wisselende resultaten. Wij namen de proef op de som en besloten twee maanden lang een regime te volgen van 18 uur niet eten, en 6 uur te eten wat de pot schaft. Aardappelen en pasta bleven op het menu en ‘s middags werd er een gezonde maaltijd gezocht om de vast te breken. Ongezonde voeding op een lege maag bleek uit ervaring namelijk geen goed idee. Sporten deden we niet meer dan anders en tijdens het eetraam vergrepen we onszelf aan een koekje. We voelden ons inderdaad energieker, maar gewichtsverlies hadden we nauwelijks. Al lazen we wel genoeg succesverhalen van mensen die met serieus overgewicht. Vaak wordt er voor dit regime gekozen in combinatie met een koolhydraatarm dieet.

We concluderen dat periodiek vasten in combinatie met een gezond eetschema zeker kan leiden tot afvallen, maar denken dat dit voornamelijk komt doordat je de calorieën van het ontbijt (of andere maaltijd) weglaat. Daarnaast zijn de onderzoekers het er (nog) niet over eens, dat periodiek vasten al dan niet goed is voor je gezondheid. Wat wel bewezen succes heeft, en zeker niet minder schadelijk is voor het lichaam, is een gevarieerd voedingspatroon, een gezond ontbijt en in de late uren nee zeggen tegen snoep en andere ongezonde voeding. Intensief sporten tot drie keer per week, zal het afvalproces alleen maar versnellen.

Leave a Reply

play

REVIEW | Dead Space Remake (PS5) review – Vijftien jaar later nog altijd top

Het angstzweet breekt ons uit als we terugdenken aan Dead Space. De survival horror liet ons met de beest afzichtelijke monsters die we ooit...

REVIEW | WRC Generations (Nintendo Switch) – Uitdagende rallysim

De tijden waarin we massaal racegames speelden lijken vervlogen. Doorgaans verschijnen er jaarlijks maar enkele noemenswaardige titels waarin je achter het stuur van een...

REVIEW | Crisis Core: Final Fantasy VII Reunion (+ WEDSTRIJD)

Haast elke Final Fantasy-game heeft intussen een remake ondergaan. Van de games die dateren uit het begintijdperk van he gamen, toch recente titels uit...

REVIEW | Dragon Quest Treasures – RPG voor nieuwelingen

Onze jongste zoon kijkt over mijn schouder mee wanneer ik Dragon Quest Treasures voor het eerst installeer. En je voelt meteen: dit is er...

REVIEW | Het verhaal van Koning Schaak – Leren schaken was nog nooit zo leuk

Leren doen kinderen het liefst spelenderwijs. Het is zelfs bewezen dat leerstof verwerken op een speelse manier efficiënter is dan op de harde manier....

REVIEW | Harvestella (Nintendo Switch) – RPG-verrassing van het jaar

De populariteit van boerderijgames kent de afgelopen jaren een enorme stijging. Games als Animal Crossing, waarbij het runnen van een boerderij slechts een onderdeel...

REVIEW | Mario + Rabbids Sparks of Hope – doldwaas avontuur

De Nintendo Switch was ooit een console met een groot aantal exclusieve games. Door de jaren heen is het aanbod echter grotendeels vergelijkbaar met...

REVIEW | Horse Academy van SmartGames is het ideale puzzelspel voor paardenliefhebbers

Spellenbouwer SmartGames en dierenpuzzels gaan hand in hand. Het is niet voor de eerste keer dat de fabrikant komt met een spelletje waarbij dieren...

REVIEW | JumpIN’ van SmartGames is een uitdagend reisspel voor jong en oud

Waan je tussen de konijnen, paddenstoelen en vossen in een puzzelspel bedoeld voor onderweg. Kan jij het konijntje veilig naar zijn holletje brengen? Pieter Kesselaers SmartGames...

REVIEW | Mario Strikers: Battle League is het beste voetbalspel van het moment

Telkens we met twee voeten vooruit tackelen op de kuiten van de tegenstander worden we bestraft met een rode kaart. Ook karatetrappen in het...

REVIEW | Ga voor geel met Van Aert in Tour de France 2022 (PS5) en Pro Cycling Manager (pc) + wedstrijd

De Belgen mogen de Ronde dan niet gewonnen hebben, met Wout Van Aert hadden we wel de absolute smaakmaker. Met Tour de France 2022...

Penguins on Ice (SmartGames) – blijf vooral ijzig kalm

Knappe koppen opgelet: Penguins on Ice is een uitdagend bordspel van spellenbouwer SmartGames waarbij je ijsblokjes moet draaien zodat ze netjes in elkaar passen.  De...

Chrono Cross: The Radical Dreamers Edition (Switch) review – Heerlijk wegdromen

Chrono Trigger wordt door de kenners bestempeld als één van de beste rollenspellen uit de geschiedenis. Het eerste vervolg daarop, Chrono Cross, verscheen echter...

Cube Duel (SmartGames) review – Breinbrekers in een kubus

Tetris in een kubus. Zo kunnen we het gezelschapsspel Cube Duel van SmartGames het best omschrijven. Samen, of alleen, vervolledig je de kubus en...

Triangle Strategy (Switch) review – Mocht wat meer game zijn

Japanse role playing games (JRPG) liggen aan de oorsprong van videogames zoals we nu kennen. Het genre staat bekend om zijn relatief eenvoudige gameplay,...

soortgelijke content