Mealhero en De Vegetarische Slager bundelen de krachten

Weet je nog toen we vorig jaar lyrisch waren over Mealhero? Het bedrijf laat je in enkele minuten een heerlijk gezonde maaltijd op tafel toveren. Dat bedrijf werkt sinds kort samen met De Vegetarische Slager voor nog meer lekkers. Pieter Kesselaers

Vers en gezond eten op drukke werkdagen is voor velen vaak een hele uitdaging. Bovendien winnen gerechten zonder vlees aan populariteit. Om in te spelen op de stijgende vraag naar vegetarische of veganistische maaltijden die bovendien makkelijk te bereiden zijn, slaat de Belgische scale up Mealhero de handen in elkaar met De Vegetarische Slager van Unilever. Samen laten ze zien dat vegetarisch of plantaardig koken niet alleen erg makkelijk is, maar vooral lekker.

Doorheen de jaren is ons kook- en eetgedrag enorm veranderd. Een drukke levensstijl vraagt om snel te bereiden gerechten. Bovendien gaat de voorkeur van steeds meer mensen uit naar een deels of volledig vegetarisch en soms zelfs veganistisch eetpatroon omwille van de gezondheidsvoordelen en de impact op het milieu.

flexitarisch

Om in te haken op de groeiende trend van flexitarisch eten, bundelt Mealhero de krachten met De Vegetarische Slager – ook wel de ‘slager’ van vleesvervangers genoemd. Plantaardige producten die het uiterlijk, de structuur én de smaak van vlees hebben. Zelfs trouwe vleesliefhebbers zullen dankzij dit gloednieuwe aanbod merken dat ze helemaal niets hoeven te missen als ze vlees één of meerdere dagen per week achterwege laten.

menu op jouw maat

Ben je vegetariër, flexitariër, veganist of wil je gewoon eens zonder moeite een vegetarische maaltijd op tafel toveren? Zonder in te boeten op smaak, voegt Mealhero acht nieuwe gerechten toe aan hun aanbod in samenwerking met De Vegetarische Slager. Zo vind je er vanaf nu klassieke gerechten zoals ‘Boulettes Very Chouettes met krieken en appelmoes’, ‘Vol-au-vegan met regenboogwortels’ en ‘Boulettes Very Chouettes in tomatensaus’. Ook is er de ‘Braad Saucisse’ met champignons, erwtjes, worteltjes en aardappelen. Wie graag geniet van de Oosterse keuken kan kiezen voor de ‘Curry on’ in de wok of de ‘Thai Tanic Curry’.

persoonlijke chef in de keuken

Mealhero levert vriesverse ingrediënten aan huis die je zelf kan bereiden met behulp van de door hen ontwikkelde slimme stomer. De Mealhero-chefs geven je wekelijks de keuze uit meer dan dertig unieke recepten en tachtig afzonderlijke ingrediënten op maat van jouw gezinssituatie. Laat je onderdompelen in een walhalla van inspiratie voor de lekkerste stoomgerechten.

De slimme stomer herkent de ingrediënten en recepten aan de hand van een smart label op de verpakking. Zo weet het toestel perfect hoe lang elk afzonderlijk ingrediënt gestoomd moet worden opdat alles op hetzelfde moment klaar is. Vaak in minder dan dertig minuten.

over Mealhero

Mealhero is een snelgroeiende Belgische foodtech scale up die werd opgericht door Anton Claeys, Steven Debaere en Jeroen Spitaels. Doordat ze zelf werden geconfronteerd met de uitdaging om gezond te eten in combinatie met een drukke agenda, kwamen ze in 2017 op het idee van de slimme stomer en vriesverse foodbox. Mealhero levert smaakvolle vriesverse maaltijden aan huis die je makkelijk zelf bereidt met de slimme stomer met slechts minimale moeite.

over De Vegetarische Slager

Jaap Korteweg is 9e generatie boer en bedenken van De Vegetarische Slager. Hoe besluit iemand die is opgegroeid op een boerderij tussen de koeien op het Nederlandse platteland om Vegetarische Slager te worden? Toen de varkenspest Nederland in 1998 in de ban hield, werd Jaap gevraagd of zijn koelhuizen – die hij als boer gebruikte voor z’n uien en wortels – konden dienen als opslagplek voor tienduizenden kadavers.

Hij besloot vanaf dat moment vegetariër te worden. Maar hij miste de smaak van vlees zo, dat hij ervoor koos om wél nog dierlijk vlees te eten wanneer hij op restaurant ging. Gevolg: Jaap ging meerdere keren per week uit eten. Voor hem werd het duidelijk dat hij op zoek moest gaan naar iets wat zijn verlangen naar vlees kon vervullen, zonder dat er dieren aan te pas zouden komen. Dus ontwikkelde hij met enkele topchefs de perfecte vleesvervanger. Zijn grote ideaal is om vleesliefhebbers te laten beleven dat ze helemaal niets hoeven te missen als ze vlees van dieren één of meer dagen achterwege laten.

Meer info op www.mealhero.be en www.devegetarischeslager.be

Tiny House van 32m² is meest duurzame verblijf in Antwerpen

Het meest duurzame verblijf van Antwerpen is een 16de-eeuwse arbeiderswoning van 32m². Zelfs de locatie is uniek: het huis staat de Paardekensgang, een pittoreske...

Deliveroo ruimt samen met Proper Strand Lopers strand op

Al vier jaar lang organiseert het burgerinitiatief Proper Strand Lopers de intussen gekende Beach CleanUp. Een ganse zomer trekken ze met man en macht...

De Groene Stadshut zet duurzaamheid op eerste plaats in workshops en atelier

Bij De Groene Stadshut in Antwerpen kan je terecht voor ecologische workshops waarin je leert zeep, shampoobars en notitieboekjes maken. ‘We willen mensen tonen...

Lynk & Co: neem een auto-abonnement en red de aarde

Wat als je een abonnement kon nemen op een eigen auto, dat je van het ene op het andere moment kan opzeggen of terug...
Wii Sports staat in het geheugen gegrift als één van de games die oma aan het gamen kreeg. Straffer nog: het spelletje waarin je met armbewegingen kon bowlen, boksen en tennissen, kreeg zelfs menig rusthuis aan het bewegen. Die luwte is inmiddels gaan liggen en vijftien jaar later is...
Chrono Trigger wordt door de kenners bestempeld als één van de beste rollenspellen uit de geschiedenis. Het eerste vervolg daarop, Chrono Cross, verscheen echter nooit buiten Europa. Met Chrono Cross: The Radical Dreamers Edition kunnen we eindelijk genieten van een titel die nauwelijks moet onderdoen voor het origineel. Pieter...
Vervangen shower bars binnenkort de douchegels? Als het van Weleda afhangt wel. "Showers bars zijn biologisch afbreekbaar en zitten in een plasticvrije, kartonnen verpakking", vertelt Liza Trouwborst, productspecialist bij Weleda. Pieter Kesselaers Trek een willekeurige PMD-zak open en je vindt er naast platgeduwde waterflessen, ook douchegelbussen in terug. In tijden...
3 april is de hoogdag voor wielertoeristen, met de 105de editie van de Ronde van Vlaanderen. Maaltijdbezorger Deliveroo doet er nog een schepje bovenop en laat je de amateursronde meerijden in een smakelijke outfit. Pieter Kesselaers Deliveroo pakt dit jaar uit met een eigen wielerploeg voor de Ronde voor wielertoeristen...
Tetris in een kubus. Zo kunnen we het gezelschapsspel Cube Duel van SmartGames het best omschrijven. Samen, of alleen, vervolledig je de kubus en maak je opdrachten van verschillende moeilijkheden. Pieter Kesselaers De bordspellen van SmartGames genieten onze voorkeur als het gaat om leerzaam spelen. De uitstekende bouwkwaliteit, eenvoudige regels en...
Japanse role playing games (JRPG) liggen aan de oorsprong van videogames zoals we nu kennen. Het genre staat bekend om zijn relatief eenvoudige gameplay, diepe verhaallijn en grote spelwerelden. En hoewel niet iedereen staat te springen voor dit soort games, zijn wij vooral blij dat we ons nog eens...
Kinderen leren het liefst en best op een speelse wijze. In Grabbit verbeteren kinderen hun geheugen en inzicht terwijl ze op zoek gaan naar verschillende soorten groenten. Pieter Kesselaers SmartGames kennen we van leerzame, leuke bordspellen. Je vindt ze vaak terug op scholen in de speelgoedkasten van kinderen die graag...
In Froggit is het de bedoeling om je kikkerfamilie als eerste aan de andere kant van de vijver te brengen. Klinkt eenvoudig, maar een hongerige vis ligt op de loer. Pieter Kesselaers De bordspellen van SmartGames genieten onze voorkeur als het gaat om leerzaam spelen. De uitstekende bouwkwaliteit, eenvoudige regels...
The Matrix was niet alleen een cultklassieker, het deed was eveneens een mindfuck die ons niet proeven van een wereld naast de onze. Keanu Reeves was de grote held en is dat nog steeds in The Matrix Resurrections. Thomas Anderson is terug. Vanaf heden te bekijken op alle VOD-kanalen. Pieter...

Technology

Nintendo Switch Sports (Switch) review – het rusthuis andermaal op stelten?

Wii Sports staat in het geheugen gegrift als één van de games die oma aan het gamen kreeg. Straffer...
- Advertisement -

Chrono Cross: The Radical Dreamers Edition (Switch) review – Heerlijk wegdromen

Chrono Trigger wordt door de kenners bestempeld als één van de beste rollenspellen uit de geschiedenis. Het eerste vervolg daarop, Chrono Cross, verscheen echter...

Weg met de douchegel, hier is de shower bar

Vervangen shower bars binnenkort de douchegels? Als het van Weleda afhangt wel. "Showers bars zijn biologisch afbreekbaar en zitten in een plasticvrije, kartonnen verpakking",...

Rijd de Ronde van Vlaanderen in de wielerploeg van Deliveroo

3 april is de hoogdag voor wielertoeristen, met de 105de editie van de Ronde van Vlaanderen. Maaltijdbezorger Deliveroo doet er nog een schepje bovenop...

Cube Duel (SmartGames) review – Breinbrekers in een kubus

Tetris in een kubus. Zo kunnen we het gezelschapsspel Cube Duel van SmartGames het best omschrijven. Samen, of alleen, vervolledig je de kubus en...