FOTOREEKS. Black Smoke opent rooftop in Antwerpen met zicht op de stad

lekkere adresjes

BareFood Giulia: hippe ontmoetingsplaats voor genieters

Lange tafels, kunst en dierenschedels aan de muur en uitzicht over het groene Hasseltse Leopoldplein. BareFood Giulia is een...

MAVEN: high-end vleesrestaurent in Antwerps pakhuis op ‘t Zuid

Het getuigt van een flinke portief lef om in een tijdperk waarin vegetariërs als hip en trendy beschouwd worden,...

‘Viva Sara is koffie en thee met een verhaal’

Je kan een bakje troost drinken en je kan een bakje troost drinken in stijl. Bij Viva Sara in...
Pieter Kesselaers
Pieter richtte in 2016 Men's Room op, hetzelfde jaar waarin hij werk maakte van zijn zoontje Nibe. Houdt zich verder bezig met gamen, lezen en als er nog tijd overschiet: een loopje in het park.

Met 28 graden boven het vriespunt was het aangenaam vertoeven op de nieuwe rooftop van Black Smoke in Antwerpen. De ganse zomer kan je er cocktails drinken en (vlees)gerechten eten. Het uitzicht op de stad maakt de ervaring nog unieker. De twee uitbars zijn overigens geen onbekenden in de wereld van de horeca.

Uitbaters Kasper Stuart en Jord Althuizen (wereldkampioen BBQ) gaven vandaag het startschot van een zomer lang genieten op een hoogte van 21 meter. Aan brouwerij De Koninck serveren ze frisse cocktails en gerechten die op ambachtelijke wijze worden bereid. ‘Er zijn niet veel rooftops in Antwerpen. Maar eigenlijk is Antwerpen de geschikte stad voor zo’n concept. De gebouwen zijn laag, wat voor een waanzinnig mooi uitzicht zorgt. Je ziet de Boerentoren, de Kathedraal, het Centraal Station en ga zo maar verder. Je hebt hier een 360 graden-zicht, met een uitzonderlijk zicht op de ganse stad’, vertelt Kasper.

De gerechten worden door een vakkundige BBQ-specialist in het restaurant een verdiep lager gemaakt. Daarvoor werken ze samen met lokale beenhouwerijen en handelaars die ook op het terrein van brouwerij De Koninck gelegen zijn.

Dronken dames op het dak Black Smoke

Dat het een succes wordt, daar zijn we van Men’s Room haast zeker van. ‘Gisteren zaten hier twee dames en die dronken twee flessen Rosé leeg, ze aten daarbij een goed stuk vlees. Het was naar verluidt een namiddag die ze nooit zullen vergeten’, sluit hij af.

De rooftop is de ganse zomer geopend bij goed weer. Regent het, dan is er op het gelijkvloers nog altijd de bar waarin droge monden geblust kunnen worden. Black Smoke is een adresje dat je als toerist moet bezocht hebben.

Onderstaande foto’s geven een impressie van hoe een zomerdag op het dak van Black Smoke er uit kan zien. (copyright Pieter Kesselaers)

 

 

 

Leave a Reply

duurzaam ondernemen

De Groene Stadshut zet duurzaamheid op eerste plaats

Bij De Groene Stadshut in Antwerpen kan je terecht voor ecologische workshops waarin je leert zeep, shampoobars en notitieboekjes maken. ‘We willen mensen tonen...

Lynk & Co: neem een auto-abonnement en red de aarde

Wat als je een abonnement kon nemen op een eigen auto, dat je van het ene op het andere moment kan opzeggen of terug...

HOST (House Of Sweets & Things) – het adres voor de bewuste fashionista

Je kan er terecht voor een verrassende collectie kleding, accessoires, decoratie, lifestyle items én zelfs een kopje koffie met iets zoets. HOST, of languit...

LIVE-TO-EXPRESS: oorbellen uit de jaren zestig (en later)

Fast fashion staat niet in het woordenboek van het jonge Antwerpse team van LIVE-TO-EXPRESS. LTE biedt vintage oorbellen aan die ze gerecupereerd hebben uit...

Zwitsers bedrijf Weleda maakt al honderd jaar 100% natuurlijke producten

Dit jaar viert het Zwitserse bedrijf Weleda haar honderdste verjaardag. Sinds 1921 maakt het 100% natuurlijke en gecertificeerde verzorgingsproducten en geneesmiddelen. De kans is...

Onze favoriete duurzame adresjes: van papierwaren tot mode

Duurzaam, ecologisch en eerlijk winkelen doe je bij onderstaande adresjes. Hier geldt maar één regel: het moet goed zijn voor mens én natuur. Van...

Redopapers: Tille en Linde ondernemen uit liefde voor papier en design

In 2018 werden Tille Lingier en Linde Luyten van Redopapers door Unizo uitgeroepen tot Starters van het Jaar. Met liefde voor papier, design en...

Zalando verkoopt nu ook tweedehandse mode

In onzekere tijden kiezen mensen steeds vaker voor tweedehands kledij. Zalando, Europa's grootste online platform voor mode en lifestyle, lanceerde deze week een nieuw...

Tiny House van 32m² is meest duurzame verblijf in Antwerpen

Het meest duurzame verblijf van Antwerpen is een 16de-eeuwse arbeiderswoning van 32m². Zelfs de locatie is uniek: het huis staat de Paardekensgang, een pittoreske...

soortgelijke content