FOTOREEKS. Black Smoke opent rooftop in Antwerpen met zicht op de stad

Met 28 graden boven het vriespunt was het aangenaam vertoeven op de nieuwe rooftop van Black Smoke in Antwerpen. De ganse zomer kan je er cocktails drinken en (vlees)gerechten eten. Het uitzicht op de stad maakt de ervaring nog unieker. De twee uitbars zijn overigens geen onbekenden in de wereld van de horeca.

Uitbaters Kasper Stuart en Jord Althuizen (wereldkampioen BBQ) gaven vandaag het startschot van een zomer lang genieten op een hoogte van 21 meter. Aan brouwerij De Koninck serveren ze frisse cocktails en gerechten die op ambachtelijke wijze worden bereid. ‘Er zijn niet veel rooftops in Antwerpen. Maar eigenlijk is Antwerpen de geschikte stad voor zo’n concept. De gebouwen zijn laag, wat voor een waanzinnig mooi uitzicht zorgt. Je ziet de Boerentoren, de Kathedraal, het Centraal Station en ga zo maar verder. Je hebt hier een 360 graden-zicht, met een uitzonderlijk zicht op de ganse stad’, vertelt Kasper.

De gerechten worden door een vakkundige BBQ-specialist in het restaurant een verdiep lager gemaakt. Daarvoor werken ze samen met lokale beenhouwerijen en handelaars die ook op het terrein van brouwerij De Koninck gelegen zijn.

Dronken dames op het dak Black Smoke

Dat het een succes wordt, daar zijn we van Men’s Room haast zeker van. ‘Gisteren zaten hier twee dames en die dronken twee flessen Rosé leeg, ze aten daarbij een goed stuk vlees. Het was naar verluidt een namiddag die ze nooit zullen vergeten’, sluit hij af.

De rooftop is de ganse zomer geopend bij goed weer. Regent het, dan is er op het gelijkvloers nog altijd de bar waarin droge monden geblust kunnen worden. Black Smoke is een adresje dat je als toerist moet bezocht hebben.

Onderstaande foto’s geven een impressie van hoe een zomerdag op het dak van Black Smoke er uit kan zien. (copyright Pieter Kesselaers)

 

 

 

Tiny House van 32m² is meest duurzame verblijf in Antwerpen

Het meest duurzame verblijf van Antwerpen is een 16de-eeuwse arbeiderswoning van 32m². Zelfs de locatie is uniek: het huis staat de Paardekensgang, een pittoreske...

Deliveroo ruimt samen met Proper Strand Lopers strand op

Al vier jaar lang organiseert het burgerinitiatief Proper Strand Lopers de intussen gekende Beach CleanUp. Een ganse zomer trekken ze met man en macht...

De Groene Stadshut zet duurzaamheid op eerste plaats in workshops en atelier

Bij De Groene Stadshut in Antwerpen kan je terecht voor ecologische workshops waarin je leert zeep, shampoobars en notitieboekjes maken. ‘We willen mensen tonen...

Lynk & Co: neem een auto-abonnement en red de aarde

Wat als je een abonnement kon nemen op een eigen auto, dat je van het ene op het andere moment kan opzeggen of terug...

bewust leven

Tiny House van 32m² is meest duurzame verblijf in Antwerpen

Het meest duurzame verblijf van Antwerpen is een 16de-eeuwse arbeiderswoning van 32m². Zelfs de locatie is uniek: het huis staat de Paardekensgang, een pittoreske...

Ga voor een duurzaam schooljaar met deze tips

Voor veel ouders is augustus een dure maand: het nieuwe schooljaar komt eraan en dat gaat gepaard met een hoop nieuw materiaal. Voordat je...

Deliveroo ruimt samen met Proper Strand Lopers strand op

Al vier jaar lang organiseert het burgerinitiatief Proper Strand Lopers de intussen gekende Beach CleanUp. Een ganse zomer trekken ze met man en macht...