Nieuwe Duvel is gerijpt op eikenhouten bourbonvaten

Het zijn creatieve jongens, de brouwers van Duvel Moortgat. Regelmatig komen ze met een verrassend product naar buiten, waarbij traditionele werkwijzen over boord worden gegooid. Nu ook weer, met een Duvel die zes maanden lang kon rijpen op vaten die doordrenkt zijn met de originele Bourbon uit het Amerikaanse Kentucky.

In november vorig jaar zit in honderd eikenhouten bourbonvatten een unieke Duvel te rijpen. Die vaten kwamen overgevlogen van Kentucky in VS. Daar bevinden zich twee gerenommeerde bourbon distileerbedrijven: Four Roses Distellery en Buffalo Trace Distillery. De vaten zijn minstens vijf jaar oud en doordrenkt met de originele Bourbon. Dat zorgt voor een royaal pallet van karamel- en whisky-aroma’s. De honderd vaten zorgen voor een oplage van 24.000 flessen Duvel Barrel Aged.

De Duvel Barrel Aged is een complex degustatiebiertje van 11,5 procent alcohol. De rijping op de bourbonvaten zorgt daarnaast voor een pittige bite met de smeuïge toets van eik. Volgens de kenners is het bier ideaal bij romige en pittige kazen, wild, fruit en vis.

Supermarkt

Wie een fles wil bemachtigen kan daarvoor terecht vanaf 30 juni bij Carrefour, Delhaize, in de Duvel Shop in Breendonk of online via duvelshop.be. Wees er snel bij, want we hebben het gevoel dat de voorraad van 24.000 flessen snel de deur uit zal zijn.

Duvel Barrel Aged
©RobMitchell

Recent articles

Pro Cycling Manager 2021 (pc) en Le Tour de France 2021 (PS4) review – Pogacar het vuur aan de schenen

Op moment van schrijven rijdt toptalent Pogacar het peloton aan flarden en is diezelfde Sloveen al na drie etappes de gedoodverfde kandidaat zichzelf op...

NieR Replicant review – op zijn eigen manieR

De originele NieR scheerde geen hoge toppen, maar na een succesvolle opvolger (NieR Automata) waren we best benieuwd om de vernieuwde versie van het...

Outriders review – shooter uit Hollywood

De aarde is naar de bom, de mensheid heeft de planeet helemaal uitgeput en gaat elders op zoek naar grondstoffen. Twee schepen worden de...

It Takes Two – Ongeziene multiplayerervaring

Games die je samen op de bank speelt, met een bak bier tussen de benen en grote bak popcorn op de salontafel genieten onze...

Trolls: Wereldtour review – Van geen kleintje vervaard + wedstrijd

De originele Trolls, de kleurrijke popjes met hoge kuiven, dateert uit 2016 en werd verrassend genoeg een muzikaal hoogstaande film. Het vervolg is nu...

Hoogdagen

In het nieuwe jaar moet ik misschien eerst starten met een update. Ik ben ondertussen een jaartje ouder geworden. Vanaf nu is het: "Aangenaam,...
Pieter Kesselaers
Pieter Kesselaers
Pieter richtte in 2016 Men's Room op, hetzelfde jaar waarin hij werk maakte van zijn zoontje Nibe. Houdt zich verder bezig met gamen, lezen en als er nog tijd overschiet: een loopje in het park.

Leave a Reply